Schon gewusst?

Pro Jahr verzehren deutsche Konsumenten im Durchschnitt 13,7 Kg Fisch.


TOP 5 Speisefische in Deutschland

1. Alaska-Seelachs 
2. Lachs
3. Hering
4. Thunfisch
5. Forelle


Mehr Nachhaltigkeit für Fisch aus Aquakulturen

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portal www.aquakulturinfo.de
informiert über die Aufzuchtmethoden und unterstützt den Einkauf von nachhaltig erzeugten Produkten aus Aqualkuturen.


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v.l.: Maria Regler (Fachlehrerin), Melanie Huml (bay. Gesundheitsministerin) und die Schülerfirma "Mac Floss"

School of Fish 2013 geehrt

Ehre, wem Ehre gebührt: Die Herzog-Heinrich-Mittelschule aus Neumarkt-Sankt Veit, Deutschlands School of Fish 2013, ist am 3.7. von der bayerischen Gesundheitsministerin Melanie Huml für ihren Sieg bei School of Fish ausgezeichnet worden. Die Ministerin zeigte sich von dem Engagement der Schülerinnen und Schüler beeindruckt und betonte: 

"Ich freue mich, dass es diesen Wettbewerb gibt – und dass bayerische Schülerinnen und Schüler dabei so erfolgreich sind! Zu einer ausgewogenen Ernährung gehört auch Fisch. Dieser enthält viele Bausteine, die der Körper zum Gesundbleiben braucht. Das wissen jetzt noch mehr Kinder."

„Mac Floss“ bei den „Topfgeldjägern“ im ZDF

„Mac Floss“ bei den „Topfgeldjägern“ im ZDF

Die Freude war groß: Am 21.3.2014 konnten die Schüler der Herzog-Heinrich-Mittelschule aus Neumarkt-St. Veit Starkoch Alexander Hermann bei der Sendung „Topfgeldjäger“ im ZDF erklären, wie sie mit dem Fischcatering ihrer Schülerfirma die Mitschüler für gesunde Ernährung gewonnen haben. Mit ihrem Projekt „Fishing for compliments“ ist die Schülerfirma als „School of Fish 2013“ ausgezeichnet worden. 

Rezepte

Die leckeren Fischgerichte vom Auftaktevent mit Starkoch Ralf Jakumeit und viele weitere Rezept-Ideen findet ihr hier.

Wissen

Alles über schlaue Netze, Bauernhöfe unter Wasser und Extrapower für den Körper.

Unsere Schools of Fish

Hier geht´s zu den Gewinnern der letzten beiden Runden.